المقادير:
كيس شرائح خبز توست زيتون اخضر محشي علبة لبنة صغيرة نصف كوب زعتر.
الطريقة: تقطع اطراف شرائح التوست ويفرد قليلا بالمرقاق (النشابة )تدهن شريحة خبز التوست بالبنة وترش بالزعتر يوضع على طرف شريحة التوست صف من الزيتون تلف شريحة خبز التوست بشكل دائري حول الزيتون يوضع مدة في التلاجة يخرج من الثلا جة ويقطع ويقدم